Estados Unidos deroga norma de 60 años sobre jugo de naranja y sacude la industria global

Washington anunció cambios regulatorios significativos en las normas que han regido la producción y comercialización de jugo de naranja desde 1963. Esta decisión, adoptada por la Administración de Alimentos y Medicamentos estadounidense, modifica estándares que llevaban más de seis décadas sin alteraciones sustanciales, generando preocupación inmediata en los sectores productores de América Latina y el Caribe, principales proveedores de cítricos para el mercado norteamericano.

Los nuevos requisitos afectan directamente los procesos de pasteurización, etiquetado y composición permitida en bebidas de naranja, obligando a productores a invertir en tecnología actualizada y a reformular productos. Expertos señalan que Guatemala, como exportador importante de jugo concentrado hacia Estados Unidos, enfrentará costos operacionales adicionales que podrían trasladarse a precios finales.

La industria internacional ha expresado su inconformidad a través de organismos comerciales, argumentando que estos cambios carecen de justificación científica sólida y responden más a presiones de grupos locales estadounidenses. Productores guatemaltecos evalúan estrategias de adaptación mientras negocian con autoridades regulatorias para períodos de transición que permitan implementar las nuevas exigencias sin quiebras operacionales.